原料
糯米粉: 100克， 牛奶: 180克， 白砂糖: 20克， 白油: 30克， 栗粉: 30克， 红豆沙馅: 适量
步骤
1准备所需材料
2准备手粉，另取适量的糯米粉放在铺有铝箔纸的烤盘里，放入烤箱烘烤（120摄氏度/10分钟左右），取出准备。
3加入牛奶、色拉油搅拌均匀，搅拌成粉浆。
4将粉浆过筛一边
5放入锅里大火蒸15~20分钟至熟。
6取出稍凉后，揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏10分钟。
7取出冷藏好的面团，将面团分成15克的小面团，黏上烤熟的手粉。
8把小面团压平，压成薄面皮，包入馅料即可。
小技巧
馅料可根据自己的口味添加，可以包入水果。
