原料
梅干菜: 一把（可以多放点）， 虾: ， 生抽: ， 小麻油: ， 胡椒粉: ， 葱花:
步骤
1梅干菜先浸泡开
2新鲜的活虾买回来如果不先吃的话放水里养着，不过自来水肯定不行。我用的是晒过的水。
3虾子做处理，去虾须，虾肠，虾脚。
4锅中放油，泡发好的梅干菜挤掉水分，放入锅中炒酥，盛出备用。
5虾子下油锅煸虾皮发亮，放生抽，盐，胡椒粉，少许水焖一会。
6放梅干菜翻炒。
7出锅前撒点葱花和小麻油即可。
梅干菜: 一把（可以多放点）， 虾: ， 生抽: ， 小麻油: ， 胡椒粉: ， 葱花:
1梅干菜先浸泡开
2新鲜的活虾买回来如果不先吃的话放水里养着，不过自来水肯定不行。我用的是晒过的水。
3虾子做处理，去虾须，虾肠，虾脚。
4锅中放油，泡发好的梅干菜挤掉水分，放入锅中炒酥，盛出备用。
5虾子下油锅煸虾皮发亮，放生抽，盐，胡椒粉，少许水焖一会。
6放梅干菜翻炒。
7出锅前撒点葱花和小麻油即可。
