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原料
南瓜: 克, 糯米粉: 克, 豆沙: , 面包糠: , 芝麻: , 枸杞:
步骤
1做好准备~ 如图
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2南瓜削皮切薄片上蒸锅蒸熟
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3蒸好的南瓜直接兑糯米粉搅拌,搅拌至没有水的状态 不要太粘稠 如果喜欢Q一点口感可以多加些糯米饭
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4拿出一小团南瓜和糯米粉混合好的南瓜皮 用手压圆包入豆沙
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5搓圆压扁一点点 用筷子压出小南瓜的痕迹 用枸杞装饰 上锅蒸~
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6外貌有点丑 因为我不太喜欢太Q的口感 糯米粉比较少些 如果喜欢硬挺的南瓜饼 可以多加些糯米粉
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7这是油炸版的南瓜饼 同样的包法 搓成圆两面裹上面包糠和芝麻 入锅大火炸
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8出锅过滤多余的油
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9装盘~
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10咬一口~ 幸福感爆棚
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11简单的二人餐 南瓜饼和玫瑰做甜点再好不过啦
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