厦门特色小吃炸元宝 0

原料

花生: ， 芝麻: ， 面粉: ， 白砂糖: ， 酥粉: ， 食用油:

步骤

1将花生磨成粉

2芝麻磨成粉与花生一起拌匀

3面粉拌食用油

4面粉拌食用油

5面粉揉成团，加上酥粉

6面粉与酥粉一起揉成一卷

7卷压扁换个方向揉成卷，连续换几次方向揉

8摊开，中间有了一个个小螺旋，好像指纹一样

9加入陷

10各种形状

11温油，放锅里炸

12炸成金黄色后就可上桌啦，不可炸太久芝麻会融化

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