原料
无盐黄油: 180克， 低筋粉: 96克， 纯黑巧克力（德芙，金帝，明治，好时…………任意一款都行）: 100克， 花生碎（提前烘烤酥脆的花生）: 80克， 杏仁: 25颗， 鸡蛋: 2个， 白糖: 120克
步骤
1材料亮相
2隔水融化黄油至液态
3隔水融化巧克力至液态
4把黄油和巧克力混合在一起搅拌均匀
5把鸡蛋打散放入白糖搅拌均匀
6把鸡蛋液倒入黄油与巧克力的混合液中搅拌均匀
7筛入低筋粉在混合好的液体中
8放入花生碎，搅拌至顺滑
9把混合好的面糊倒入烤盘，再在表面撒一点花生碎（细一点的更好）然后摆好杏仁。 烤箱180度预热5分钟就可以开始烤了，然后烤箱中层180度30分钟就0k。
10成品就酱紫，正宗的布朗尼应该是有一层干皮，然后里面是比较湿润的。但是我个人比较喜欢表皮有酥脆的感觉，所以就多烤了几分钟。
11冷却后把它切成小块，就可以品尝了！
