原料
猪肉: 500g, 猪花油: 500g, 马蹄: 6,7粒, 葱头: 60g左右
步骤
1瘦肉,马蹄,葱头,剁碎
2猪花油
3把瘦肉用花油卷起
4用剪刀把包好的肉卷剪下,包1,2层就行
5卷成条状
6切成一段一段
7用鸡蛋跟生粉调浆,用肉卷两头粘浆,下锅
8油炸至金黄出锅
猪肉: 500g, 猪花油: 500g, 马蹄: 6,7粒, 葱头: 60g左右
1瘦肉,马蹄,葱头,剁碎
2猪花油
3把瘦肉用花油卷起
4用剪刀把包好的肉卷剪下,包1,2层就行
5卷成条状
6切成一段一段
7用鸡蛋跟生粉调浆,用肉卷两头粘浆,下锅
8油炸至金黄出锅