原料
沙虫: 250, 水: 适量, 盐,糖,味精: 适量
步骤
1沙虫洗净
2把沙虫内脏挤出,洗干净待用
3水开,把沙虫倒进去,不能煮太久,调料加进去
4把沙虫和汤分开,要把沙虫上面那个黑色的外衣弄掉
5汤一碗一碗分开装盘
6把沙虫放到汤上面,然后放进冰箱冷藏
小技巧
沙虫的内脏一定要去除干净,不然会影响口感
沙虫: 250, 水: 适量, 盐,糖,味精: 适量
1沙虫洗净
2把沙虫内脏挤出,洗干净待用
3水开,把沙虫倒进去,不能煮太久,调料加进去
4把沙虫和汤分开,要把沙虫上面那个黑色的外衣弄掉
5汤一碗一碗分开装盘
6把沙虫放到汤上面,然后放进冰箱冷藏
沙虫的内脏一定要去除干净,不然会影响口感