原料
肥牛卷: 150g， 洋葱: 适量， 黄花: 适量， 胡萝卜: 适量， 香菇: 一朵， 淀粉: 一勺， 酱油: 一勺， 糖: 一勺， 蚝油: 一勺， 盐: 适量， 清水: 适量， 米饭: 一碗
步骤
1准备食材，牛肉卷，洋葱，香菇，黄瓜，胡萝卜，蔬菜根据喜好切片。
2准备调味液，一勺淀粉，一勺酱油（酱油用的韩国膳府，颜色很淡），一勺蚝油，一勺糖，适量盐，适量水调和（水多则汤多）调好备用
3煮熟备用
4牛肉卷入水，沸腾后捞出，时间不易太久，影响肥牛口感
5炒锅内放少许食用油，放入切好的洋葱丝，翻炒，放入香菇继续翻炒
6放入牛肉卷继续翻炒
7倒入调味液，翻炒十秒，出锅
8米饭装盘，倒入肥牛，放入蔬菜，香品品的牛肉饭OK了～请尽情享受，吃货的道路一往无前
小技巧
煮肥牛时间不宜太久
