原料
面粉: 300克, 温水: 200克左右, 盐: 适量, 油: 适量, 酵母: 4克
步骤
1所有材料混合一起,做成柔软的面团 温水要慢慢加入
2温暖处发酵
3把面团分成3-4份 擀成薄薄面皮 面片刷油,撒入盐
4卷起
5切成几段 竖放在模具里,用合适大小的平底杯底按压
6锅里刷油,锅热后,放入小发面饼 盖盖 注意火候
7掰开看看,一层层,好香
8从中间,上下撕开,一圈圈???
面粉: 300克, 温水: 200克左右, 盐: 适量, 油: 适量, 酵母: 4克
1所有材料混合一起,做成柔软的面团 温水要慢慢加入
2温暖处发酵
3把面团分成3-4份 擀成薄薄面皮 面片刷油,撒入盐
4卷起
5切成几段 竖放在模具里,用合适大小的平底杯底按压
6锅里刷油,锅热后,放入小发面饼 盖盖 注意火候
7掰开看看,一层层,好香
8从中间,上下撕开,一圈圈???