原料
鸡蛋: 6个（每个大约60克）， 牛奶: 300g， 细砂糖: 80～90g， 淡奶油: 200g， 现成葡挞皮: 18个
步骤
1先把蛋黄跟蛋清分开，做葡挞只需要蛋黄
2加热牛奶，待牛奶快沸腾就关火
3在牛奶中加入细砂糖、淡奶油，搅拌
4再慢慢加入蛋黄，一边加入一边搅拌，最后可以用打蛋器进行搅拌，混合成蛋黄色的液体就可以了
5现在可以预热烤箱，蛋液过筛，分别装入蛋挞皮里
6放入烤箱，先200度下管考10分钟，再200度上下管烤5到7分钟，看自己喜欢蛋挞是否要焦脆来决定时间。主意看火
7完成啦
