原料
咖喱块: 2块， 胡萝卜: 1根， 洋葱: 半个， 土豆: 2个， 米饭: 几碗， 盐: 少量， 柠檬: 几滴（没有就不放，我提味而已，刚好家里有，不想浪费?️）， 牛奶: 3分之一， 油: 要记得放， 姜: 一点， 蒜: 一点
步骤
1把米洗好，放锅里准备；把胡萝卜、土豆削好，切好小块，放电饭煲里，和饭一起煮熟。我是要中午上班时就预约好，晚上下班回来饭和土豆、胡萝卜已经熟了。
2晚上下班把洋葱、火腿、切好，姜蒜拍好切好
3先放油，蒜姜爆香，接着放洋葱，火腿翻炒，然后放胡萝卜，土豆翻炒，放盐，柠檬的汁（没有不放，不影响味道），咖喱块，注意不要焦了，这时放牛奶和水，煮大概5分钟到10分钟就好，咖喱块化了，煮到自己喜欢的水分浓度就可以关火了。
4这是最后摆盘的照片，其它是熟食，请忽略，总的来说，味道很不错的。
小技巧
1材料都是常用的，土豆胡萝卜洋葱，肉的话我是从超市买的火腿，因为室友喜欢这种，要是大家不喜欢可以改成鸡块、牛肉猪肉，最好腌一下，不然怕不入味，当然也可以是炸好鸡排，猪排，最后摆盘时再放上。 2喜欢新鲜事物的可以放苹果?番茄?，牛奶改成椰浆。 3我的咖喱块用的安记，微辣的，喜欢其它味道的可以自行换。
