自制红薯干的做法 0

原料

红薯2000克

步骤

1 放焉了的红薯洗净，去掉首尾的皮

2 放到大的蒸锅里，用大火隔水蒸一个小时

3 用筷子能轻松插进红薯里就是熟好了

4 红薯切成0.5cm厚度的片状

5 把切好的红薯放到垫了油纸的盘子里

6 红薯皮撕掉，放到太阳下晒2-3天

7 每天给红薯翻面2次

8 如果天气好，晒2天就可以吃了,红薯干不用晒得特别干，太干了没嚼劲

9 自己晒得红薯干完全无添加，放心的吃吧

小技巧

1.红薯放焉了再做会更甜一些 2.红薯尽量选大小均匀的，蒸的时候比较好蒸

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