原料
鸡腿菇适量, 杏鲍菇适量, 芝麻适量, 烤肉酱适量, 酱油适量, 黑胡椒适量, 橄榄油适量
步骤
1 先将杏鲍菇洗净后,一分为二,用刀切成2CM大小的厚度。
2 鸡腿菇洗净后,也切成2CM大小的厚度。
3 倒入适量的烤肉酱。
4 再倒入适量的黑胡椒粉。
5 再倒入适量的酱油与熟芝麻,拌匀后腌制20分钟左右。
6 平底锅,倒入适量的橄榄油。
7 将腌制好的鸡腿菇、杏鲍菇,平铺在电饼铛上面,双面煎5分钟即可。
8 一种健康营养,简单美味的“香煎双菇”,就做好了。味道很不错的哟。
小技巧
烤肉酱,可以用蚝油代替的。