原料
步骤
1 面放盆里,慢慢加水,把面和成面团,饧20分钟;
2 芹菜叶切末;
3 面团饧好后,分成4~5份;
4 取其中一块,擀成厚1~2mm的薄片;
5 刷上玉米油;
6 撒上精盐和芹菜末(可以先撒点椒盐,再撒芹菜末);
7 从一边卷到另一边;
8 再从一头卷到另一头;
9 整理一下,可以团的圆一点;
10 把卷好的面团放倒,再次擀成厚2mm左右的面片;
11 电饼铛刷油,放入饼胚;
12 烙至两面金黄即可。(当然也可以根据自己口味刷上一些喜欢的酱)
13 上饼啦!开吃啦!
1 面放盆里,慢慢加水,把面和成面团,饧20分钟;
2 芹菜叶切末;
3 面团饧好后,分成4~5份;
4 取其中一块,擀成厚1~2mm的薄片;
5 刷上玉米油;
6 撒上精盐和芹菜末(可以先撒点椒盐,再撒芹菜末);
7 从一边卷到另一边;
8 再从一头卷到另一头;
9 整理一下,可以团的圆一点;
10 把卷好的面团放倒,再次擀成厚2mm左右的面片;
11 电饼铛刷油,放入饼胚;
12 烙至两面金黄即可。(当然也可以根据自己口味刷上一些喜欢的酱)
13 上饼啦!开吃啦!