原料
黄瓜适量, 油条适量, 芝麻酱适量, 大蒜适量, 味精适量, 生抽适量, 香油适量, 老醋适量
步骤
1 主要原料:黄瓜、油条。
2 黄瓜洗净,用刀背拍一下,切成块。
3 油条切成块。
4 切好的油条放入锅中小火煸一会,让油条更酥脆。(也可以直接复炸一下)
5 煸好的油条盛出,和黄瓜一起放入大调理盘中。大蒜拍碎,在细细的切成末,放入调理盘中。
6 芝麻酱中加入生抽、味精,老醋、少许凉白开水,调制均匀。
7 调好的芝麻酱倒入调理盘中,滴上几滴香油,拌均匀即可。
8 清脆爽口,蒜香,芝麻酱香,味道超好。