原料
挂面, 黄瓜一根, 火腿一块, 花生酱3大勺, 花生酱3大勺, 生抽3大勺, 盐1小勺, 鸡粉少些, 麻油少许, 黑胡椒颗粒少许
步骤
1 锅中倒入水煮沸,加入适量挂面(根据自己的食量),倒入少许花生油跟一小勺盐(加油可以防止面条粘在一起)
2 面条煮熟后捞出,过三遍凉开水,控干水分备用
3 火腿 黄瓜 切丝备用(如果喜欢别的蔬菜也可以随自己喜好添加)
4 用一个大的容器,倒入3大勺花生酱 3大勺生抽 盐 鸡粉 少许
5 加入几滴麻油调味 喜好辛辣口感的可以加入现磨的黑胡椒
6 用勺子把调料搅拌均匀即可
7 在面条上均匀的码放好黄瓜 火腿 我还切了半块西瓜 感觉也比较清口
8 浇上调制好的酱汁搅拌均匀,就可以开动喽
9 如果有冰块,在面里放入冰块,面条的口感会更好