丝瓜100克, 番茄150克, 鸡蛋50克, 盐少许, 油少许, 味精适量
1 丝瓜、鸡蛋、番茄
2 鸡蛋打入碗中搅拌均匀,番茄洗净切块,丝瓜去皮洗净切块
3 铁锅内放油加热,放入鸡蛋炒熟盛入碗中备用
4 锅内放少许油放入番茄煸炒均匀
5 然后汤锅内放水加入番茄煮开,煮5分钟
6 然后放入丝瓜煮开
7 煮开后放入鸡蛋,再放少许盐煮开
8 放少许盐拌匀
9 然后放少许味精
10 出锅装入碗里