简介
有台面条机,就再也不用去超市买面条了!可以现做现吃,也可以做好了,放冰箱冷冻!
原料
高筋小麦粉【或面粉】 500克, 鸡蛋 1个, 水 150左右, 盐 5克, 面条机 1台
步骤
1常规揉面,后醒粉20分钟。
2散上干粉,在面条机上先压面皮2到3次,再根据自己喜欢的开始压面条了。
3完成!
小技巧
我们家都是吃货,一餐就搞定了!本想还存点呢!呵呵。。。。
有台面条机,就再也不用去超市买面条了!可以现做现吃,也可以做好了,放冰箱冷冻!
高筋小麦粉【或面粉】 500克, 鸡蛋 1个, 水 150左右, 盐 5克, 面条机 1台
1常规揉面,后醒粉20分钟。
2散上干粉,在面条机上先压面皮2到3次,再根据自己喜欢的开始压面条了。
3完成!
我们家都是吃货,一餐就搞定了!本想还存点呢!呵呵。。。。