由于自家电饭煲有酸奶模式, 所以试做了一下酸牛奶~(≧▽≦)/~ 味道真的很赞哦~
伊利纯牛奶 1L, 光明酸牛奶 100g, 糖或蜂蜜 按个人喜好加
1把上述材料加入电饭煲中,选择酸奶模式,低温发酵8h,就OK啦
2糖可以一起跟牛奶一起加,也可以做完之后加。
1.一般我都是睡前做,第二天早上就好啦~冷藏之后风味更佳!纯傻瓜型操作,是不是一点都没有高大上的赶脚?冏rz 2.个人觉得伊利纯牛奶做出来味道更好,质地更浓稠,也试用过光明的纯牛奶,但没伊利的好喝。