简介
在超市看到这个让人面红耳赤羞答答捂脸跑开的儿臂粗的巨物【大误】 于是想到作为遍尝人间鸡大腿的窝还没正经感受过一次火鸡腿 【删除】而且它也很便宜这么大一个只要两磅【删除】 果断入手了一炬火鸡腿试一发! 然后打开盒子的时候一股浓烈的菜市场家禽区的味道扑面而来(啊,流下了思乡的泪水),所以果断的放了很多很多很多的蒜末... ‘诶你不是要跟朋友出去吃饭’ ‘是啊~’ ‘吃完这个再去,你是要变成蒜味的巨人吗’ ‘......’
原料
火鸡腿 1只, 大蒜 两球, 洋葱 2只, 孜然粉, 辣椒粉生姜粉, 干辣椒, 黄油, 盐, 黑胡椒, 不知道什么牌子的烤肉酱, 料酒, 蚝油
步骤
1火鸡腿全貌!这货有这么大!(请不要看我的发际线请不要看我的发际线请不要看我的发际线请不要看我的发际线请不要看我的发际线
2戳戳戳戳,戳的你神志不清 扎扎扎扎,扎死你个小妖精(*´v`) 因为火鸡腿很厚,下手请千万不要留情覀L覀 为了更入味更好吃,戳的时候可以回想一下自己的前男友
3拿起一块黄油涂抹一下。温油的给它做马杀鸡~给予将死的火鸡腿最后的人道主义关怀~
4先浇上耗油,然后靠耗油把剁成默默的大蒜沾起来,撒生姜粉(懒得剁姜末)胡椒粉,盐,很多孜然粉,辣椒粉,贴上干辣椒(其实我是拿了手边所有拿得到的调料都撒了进去这种事情会说吗= =),火鸡肉可厚了,盐啥的要稍微多放一点。。但是也别把它腌成干尸。。倒进一点料酒,然后发现冰箱里还有上次吃烧烤剩下的小半瓶鬼知道啥牌子的烤肉酱,随便拿来废物利用的抹上(੭ु´・ω・`)੭ु
5然后用塑料膜包好,我腌了两个晚上=A= 拿粗来,放到烤盘里,因为想烤出脆脆的皮,所以切了10g的黄油,微波炉叮化,次的浇在皮上面(洋葱君瞬间就不争气的熟了一半= =)
6烤箱175度上下火,怀着虔诚的心态烤2个小时!锵锵锵锵~大功告成!╭(′▽`)╯
7烤盘里还有汁的话就淋上去~切开!开粗!
8广受好评!跟室友们5分钟就吃完了。。。请叫我们进食的巨人。。。比起又柴又干的火鸡胸肉来,鸡腿真是嫩多了!果然鸡只要长大腿就可以了...
9虽然下午就要考试了还毫无廉耻的在编辑菜谱。。被室友抓个正着。。_(:з”∠)_ (喂这算什么过程啊!)