西红柿牛腩土豆饭 0

原料

牛腩, 西红柿, 米饭, 土豆, 酱油, 鸡精, 盐

步骤

1牛腩焯水，撇浮沫，入一包“炖牛肉香料”，小火10分钟

2捞出牛腩，放凉

3去皮土豆切片。葱姜爆锅，炒土豆片5、6分钟

4加高汤，入牛腩，入酱油，焖7-8分钟

5入西红柿块，再焖7-8分钟，入盐、鸡精调味，出锅装盘

6米饭蒸好装入碗中，浇上炖好的牛腩番茄土豆，收工！

小技巧

牛腩用料包煮一下，再炒，味道更好一些。

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