简介
昨天我炖了一锅西红柿牛腩土豆，让他盛上桌，这下好吗，连锅一起端上来了，美其名曰这样吃起来过瘾，省得老去盛了，其实在我看来这家伙就是想省下几个碗不用洗！不过，这样大锅饭的吃法是很过瘾哈，比一人一碗吃起来似乎更香！
原料
牛腩, 西红柿, 土豆, 料酒, 葱段, 姜片, 花椒粉, 盐
步骤
1牛腩大块飞水，然后切成小块放锅里，加上料酒、葱段、姜片、胡椒粉
2西红柿洗净后切成块放进去
3填汤没过原料，扣上锅盖，中小火炖半个小时
4放入切成块的土豆
5再炖至土豆熟烂，加盐调味即可
小技巧
一大锅有肉、有菜、有汤的美味端上桌了！本来西红柿牛腩就是一道有名的汤煲，可是我总嫌料少没东西可吃，光能吃肉喝汤，所以我每次做这个都要改编一下，往里加点东西，土豆啦，豆腐啦什么的，感觉这样更有吃头似滴！
