肉末50克，咸白菜200克。
1． 咸白菜洗净切成粒备用。 2． 锅内放入适量的食油，开中火。 3． 锅热倒入肉末翻炒二分钟，加入咸白菜继续翻炒。 4． 加入适量的水加盖烧煮。 5． 菜熟加入适量的味精、葱花拌匀即可。
