山药乌鸡煲 0

简介

先将乌鸡砍成小块洗净,再把清油,猪油倒入锅中,烧制25度,倒入姜片把乌鸡炒香加入食用盐,再倒入高汤3000克,再将山药切成片洗净和大枣,枸杞,党参,当归,葱节,一并放入锅中熬制三十分钟放鸡精,味精即可。

原料

乌鸡 2500g, 山药 100g, 党参 5g, 当归 5g, 枸杞 1g, 大枣 2g, 葱节 5g, 食用盐 两勺, 鸡精 两勺, 味精 一勺, 菜油, 猪油

步骤

以上竟是全部步骤!

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