乌鸡炖山药 0

原料

乌鸡1只, 山药2根, 大葱2根, 大蒜, 姜片, 花椒大料

步骤

1先把乌鸡洗净,切成小块,山药洗净切块备用

2把乌鸡放入锅中先用水焊一下,捞出飘在水上的泡沫

3然后开大火炖

4这时放入花椒大料,大葱,蒜和姜片

5大火炖至20 分钟了再放入山药一起炖,

6待山药和乌鸡炖懂的快熟时,放入盐,鸡精,味精,少许一品鲜调味料,再炖10分钟即可起锅

相关菜谱