简介
海底椰止咳,螺肉是滋阴的佳品,也就可以看出这道汤水其实很适合小朋友和女性朋友喝,特别是会因为季节变化而咳嗽的妈妈们!有的时候也许你并不相信食疗的作用,因其确实是一个需要时间来考验结果的方法,可是即使需要长期慢慢的调理,也确实要比吃药打针来得让人放心,对吗?不要给自己找借口,你有时间看电视,逛淘宝难道就没时间煲个汤吗?
原料
海底椰 4-5个, 响螺 200克, 瘦肉 250克, 杏仁 20克, 蜜枣 3-4个, 姜粉 10克, 姜片 2片, 盐 6克
步骤
1所有的材料洗净
2将海底椰和响螺都切成小块
3瘦肉和响螺加姜粉入水中汆烫,去除其血腥
4汤锅里加水及姜片
5将所有的材料放进锅中,大火开锅后,小火煲2-3小时,加盐调味即可
小技巧
1.海底椰和响螺都可以在超市买到,如果没有新鲜的,也可以考虑买干货回家泡发,其药效会更胜一筹 2.海底椰炖鳄鱼是一道治疗久咳非常好的药膳,但是由于鳄鱼肉很难买得到,而且价格也很贵,所以仅仅提供一个方法给各位妈妈!