酸笋是类似臭豆腐的食物,有人爱之深,有人恨之切
牛肉, 酸笋, 酸辣椒, 姜, 盐, 油, 生抽, 料酒, 生粉, 糖
1牛肉切片,加料酒姜末盐糖生抽生粉腌一会
2酸笋切条,酸辣椒切开
3油锅把牛肉炒至断生出锅
4油锅内下酸笋酸辣椒 ,加盐炒至出水
5把牛肉倒进去炒一会即可
不要把牛肉炒老了