不是太甜,带着奶香,后味比入口的感觉好~
低筋面粉 130克, 可可粉 20g, 鸡蛋 25克, 黄油 80克, 糖粉 60克, 烤过或炒过的核桃 若干
1黄油软化,加糖粉,加蛋液(分两次),每加一样都搅拌均匀,不需要打发
2筛入低粉和可可粉,揉成团,加入核桃
3整形:放进冰箱冷藏至硬,半小时到一小时,可以切片,也可以用饼干模
4烤箱中层180℃,12分钟+,根据自己烤箱调整~