简介
方便面是单身人们家中常备的饭,当然了,像我老妈也会总在家里备一箱,偶尔懒得做饭,随时充当早饭或晚饭。然而,方便面没营养料包油腻腻却是我不喜欢的,所以有了这道炒方便面。其实这道饭也快手,家中有什么菜,一股脑炒了就是。至于味道嘛,尝过包你爱上!
原料
圆白菜 20g, 西红柿 1个, 洋葱 20g, 火腿 20g, 方便面 1包, 食盐 5g, 酱油 5g, 葱 5g
步骤
1正常煮方便面,泡也可,但一定要比平时煮面略硬些。煮好后,捞出,过凉水。
2煮面的过程中,切葱花,洋葱(用洋葱是为了取洋葱的略甜味,不喜可忽略)、火腿和圆白菜切丝,西红柿切丁(切丁是为了炒的时候更容易出汁)
3开火,倒油,一股脑把所有配菜倒进去,放盐,炒熟,倒少许酱油
4将泡好的方便面倒入锅中,翻炒
5盛出
小技巧
no tips