1意大利面 、熟牛肉 2油菜、胡萝卜丝、茭瓜丝、洋葱丝 3花生油、黑胡椒粉、盐、味精
1熟牛肉切条，油菜、胡萝卜茭瓜、洋葱都切丝备用 2开水煮透意大利面，过凉水，盛出。 3锅里放花生油，把胡萝卜、茭瓜油菜煸炒两分钟然后放入洋葱丝煸炒，然后放入意大利面、熟牛肉条，盐、黑胡椒粉、味精煸炒一两分钟出锅装盘。
