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简介
冰箱里还有几条青鱼,时间久了不容易做成#美食#,尝试红烧做法。
原料
青鱼 2条, 葱姜蒜 适量, 酱油 适量, 糖 适量
步骤
1青鱼化冻打花刀,料酒葱姜腌制10分钟;
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2少油四成热,煎至表皮微黄,加适量糖,变色后加适量热水,酱油中火烧15分钟,大火收汁;
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3盛盘,撒一点葱花蒜末,#红烧青鱼#就可享用啦。
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冰箱里还有几条青鱼,时间久了不容易做成#美食#,尝试红烧做法。
青鱼 2条, 葱姜蒜 适量, 酱油 适量, 糖 适量
1青鱼化冻打花刀,料酒葱姜腌制10分钟;
2少油四成热,煎至表皮微黄,加适量糖,变色后加适量热水,酱油中火烧15分钟,大火收汁;
3盛盘,撒一点葱花蒜末,#红烧青鱼#就可享用啦。