蒜香蛏子 0

简介

菜谱来自同学那里，稍有改动 纯粹当是给自己做个记录 用的是竹蛏，因为现在不是普通蛏子的季节，所以还没用普通蛏子试做

原料

蛏子, 洋葱, 蒜子, 黄油, 香芹, 海盐, 研磨黑胡椒, 橄榄油

步骤

1平底锅下橄榄油将洋葱末爆香

2下蛏子煎，加入蒜片，加入黄油（大概40g左右）同时加入香芹末（家里没有香芹，所以改用了罗勒叶）稍微收汁起锅即可！

3吃前撒上海盐和研磨黑胡椒就可以了

相关菜谱