原料
广东腊肠 一根, 蒜片 若干, 生抽 两汤匙, 电饭锅煮的米饭 两人份
步骤
1煮米饭,请用精煮模式,虽然说是为了方便,但是为了好吃的米饭,请用精煮模式!水,正常状态,少那么一丁点
2腊肠切片,拌入蒜片,和生抽,有黄酒就加点,没有就算了。腌着
3等到米饭已经剩下八分钟的时候,把腊肠和酱汁,蒜片,铺上去。盖上去。。。等米饭熟了。。不要那么早翻盖吃嘛。。再等上个几分钟
4开吃
小技巧
煲仔饭太费时间,懒人菜谱之一。关键是。。没有关键。
广东腊肠 一根, 蒜片 若干, 生抽 两汤匙, 电饭锅煮的米饭 两人份
1煮米饭,请用精煮模式,虽然说是为了方便,但是为了好吃的米饭,请用精煮模式!水,正常状态,少那么一丁点
2腊肠切片,拌入蒜片,和生抽,有黄酒就加点,没有就算了。腌着
3等到米饭已经剩下八分钟的时候,把腊肠和酱汁,蒜片,铺上去。盖上去。。。等米饭熟了。。不要那么早翻盖吃嘛。。再等上个几分钟
4开吃
煲仔饭太费时间,懒人菜谱之一。关键是。。没有关键。