萝卜苗脆嫩鲜美,富含维生素和矿物质,而且还可以防癌,不过体质偏寒、脾胃虚弱的人不要吃太多。
萝卜苗 300克, 蒜 两瓣, 盐, 糖, 白醋, 辣椒油, 芝麻香油
1萝卜苗清洗干净,用淡盐水浸泡10分钟,捞出沥干水分,装盆
2蒜切末
3放入蒜末、辣椒油、盐、糖、白醋、芝麻香油,吃时拌匀即可
萝卜苗非常鲜嫩易入味,盐、糖、醋等调料不要放得太多。