皮蛋青菜粥 0

原料

大米, 青菜(菠菜，生菜都行), 皮蛋(一人一个的量)

步骤

1将米淘净，青菜洗好切碎，皮蛋切碎

2米入锅开煮，倒入一半皮蛋

3待大米有些粘稠后倒入另一半皮蛋和青菜，水沸一会儿即可出锅，整个煮粥过程大约半小时

小技巧

皮蛋青菜粥可谓是消化不良时必备佳肴，每逢火锅或饱食后一顿即可喝点皮蛋青菜粥，美味又营养，依个人口味中间可稍稍加点盐。

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