西葫芦鸡丁 0

简介

清清爽爽的一道菜，加了半勺沙茶酱好吃极了！ 酱汁蘸馒头也是醉了 ❀﹃_﹃〣

原料

西葫芦 半个, 胡萝卜 半个, C CUP 鸡胸 1个, 沙茶酱 半勺, 盐, 生抽, 淀粉

步骤

1鸡胸肉切小丁后加盐，生抽，淀粉腌制半小时，冷油下锅，炒至变白色后推到一旁

2西葫芦和胡萝卜洗干净后切小丁

3少许油先爆炒胡萝卜

4加入西葫芦

5混合翻炒

6半勺沙茶酱，一点生抽

7加三铲子的水

8搅拌均匀之后煮沸，小火煮到收汁~如果淡了加点盐

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