芝士牛肉色拉 0

简介

因为没有像传菜谱所以没有拍过程图,反正色拉方法也很简单的。

原料

牛腱肉 300g, 美国杂菜 1袋, 大土豆 2个, 美乃滋

步骤

1牛肉洗干净待用、土豆去皮待用

2大锅水烧开后把牛肉放下去过水去沫,再放水煮烂

3另一锅水煮开煮熟土豆,多煮一下,取出压泥后放一旁冷却

4煮开水放入杂菜煮熟后漏勺取出放入土豆泥

5待土豆泥冷却后倒入少量牛奶搅拌

6将牛肉切条摆放在土豆泥上,撒上芝士粉,用美乃滋围边完工

小技巧

牛肉要煮烂,其它都很容易方便啦

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