妈咪独创的茄汁龙利鱼~酸甜可口~
龙利鱼柳 一包, 薯粉 10g, 酱油, 黄酒, 盐, 番茄酱, 葱段
1将龙利鱼柳解冻,切段,用黄酒、盐腌制十五分钟
2将腌制好的龙利鱼裹上薯粉,放入油锅煎炸至表面金黄即可
3将煎炸后的龙利鱼柳捞出,滤干油分后,在锅内倒入少许番茄酱,龙利鱼柳放入锅中煮至收汁,洒上葱段