酸甜可口的樱桃酱 0

简介

五月六月是樱桃大批下来的季节,动手做成樱桃罐头吧〜

原料

新鲜樱桃 2-3斤, 白砂糖 100g, 冰糖 100g, 鲜柠檬 半个, 水 小半杯

步骤

1新鲜樱桃洗净去核,切好。

2切好后放入白砂糖腌制1小时左右

3腌好后倒入锅中,挤入半个柠檬汁,放入小半杯水,没过樱桃即可。期间不停的用木铲搅拌,小心粘底。

4水差不多收干就好啦,冷凉后放入冰箱就可以了,酸酸甜甜好好吃

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