一碗虾油拌饭的满足感
基围虾 1斤, 花生油, 盐
1基围虾洗净,控干水
2锅中倒入2碗花生油,油温5成,虾入锅
3小火慢煎,虾皮刚有点焦,撒2小勺盐,我喜欢虾皮酥脆,所以翻炒后再煎1~2分钟 虾油别扔,拌饭太香了