原料
虾: 8两, 生姜: 少许, 大蒜: 少许, 酱油: 2瓷勺, 糖: 少许
步骤
1先将虾头剪开拉出内脏
2锅中倒入适量油(怕油爆的,可以在油中放少许盐)
3放入生姜,大蒜,爆香
4倒入虾,,炒至颜色变红
5倒入2瓷勺酱油,半碗水,少许白糖,汤水收至一半就可以了(个人认为小孩子吃虾要煮的熟一点)
6装盘了
虾: 8两, 生姜: 少许, 大蒜: 少许, 酱油: 2瓷勺, 糖: 少许
1先将虾头剪开拉出内脏
2锅中倒入适量油(怕油爆的,可以在油中放少许盐)
3放入生姜,大蒜,爆香
4倒入虾,,炒至颜色变红
5倒入2瓷勺酱油,半碗水,少许白糖,汤水收至一半就可以了(个人认为小孩子吃虾要煮的熟一点)
6装盘了