很简单,味道完胜上海段氏龙虾哦哈哈,真的没谁了
龙虾 随意, 葱姜蒜 若干, 蒸鱼豉油 吃饭晚的2/1, 料酒 三勺, 老干妈 根据个人口味, 十三香 不可以太少自己掌握味道, 青椒(微辣? 3只, 啤酒 玻璃瓶一瓶
1葱姜蒜爆香,油少许
2放入龙虾,为了防止爬出盖上焖2分钟后加入啤酒一瓶
3把料酒,蒸鱼豉油,十三香,糖,老干妈稍许混合到一个碗中待用
4待龙虾已基本变红后倒入调味料,翻炒后继续煮,适个人口味加调料比例
5煮15分钟后加入青椒,翻煮5分钟,搞定!香喷喷