面条, 猪瘦肉, 绿豆芽, 蒜苔, 盐, 料酒, 高汤, 酱油
1面条用少量油小火两面焙黄
2猪瘦肉切丝,加葱头丝炒至断生
3放蒜苔、绿豆芽、盐、料酒、高汤、酱油,汤沸,放焙好的面条用小火焖至汤汁将尽
4将面条和肉、菜拌匀