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炒鸡
口蘑蒜薹炒鸡蛋
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简介
起油锅炒鸡蛋,之后盛出;重新起油锅,下蒜薹翻炒,之后下口蘑,一起翻炒至蒜薹稍软;下蚝油,翻炒均匀后转小火盖锅盖闷烧,半分钟左右入鸡蛋,翻炒出锅
原料
蒜薹 10根,
口蘑
8只, 鸡蛋 两颗, 蚝油 适量
步骤
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