简介
时光太匆匆 让人心也紊乱 对我来说 生活的效率远没有质量重要 我拒绝让吃饭变成忙碌的点缀 延长美味的时限 是我安抚自己的办法 来自牛奶咖啡主唱Kiki的牛油果坚果塔
原料
牛油果 1枚, 吐司 2片, 坚果 一把, 橄榄油 适量, 青柠檬 1颗, 松茸盐 适量, 现磨黑胡椒 适量, 薄荷叶 1片
步骤
1剥掉牛油果皮，用手把果肉掰出来，捣成泥状；
2在牛油果泥上淋青柠汁和橄榄油，撒上松茸盐和现磨黑胡椒调味，搅拌均匀；
3用圆柱形模具切出2片圆形吐司底——这是最过瘾的一步^0^；
4先在一片吐司底上铺一层牛油果泥，然后盖第二片吐司底，再铺一层牛油果泥，最后均匀放上坚果，以柠檬片和薄荷叶作点缀。
5配一杯牛奶咖啡，享受一段悠闲的午后时光吧~
小技巧
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