这个方子是参考的蓝带的,所以应该挺地道的墨西哥风味了吧,方子也特别简单,就是所有原料全部搅吧搅吧搅~
鳄梨/牛油果 1个, 青柠 1个, 大蒜 1瓣, 洋葱 1/4个, 西红柿(大) 半个, 辣椒仔 适量, 海盐、黑胡椒 适量
1青柠榨汁、大蒜切末、洋葱西红柿切丁
2牛油果切开,剖掉核,取出果肉
3将牛油果碾碎,与青柠汁混合,搅匀至柔滑奶油状
4加入蒜末、西红柿、洋葱、辣椒仔、黑胡椒、海盐,总之就是所有东西混在一起搅匀就是啦
5搭配墨西哥玉米片吃味道很不错哟