简介
不放美乃兹的简单低脂三明治。
原料
去肉鸡腿肉, 拖鞋面包／白面包也可以, 生菜, 酸奶油sour cream, 牛油果, 青柠汁, 墨西哥辣椒jalapeno, 奶酪片
步骤
1鸡肉用蒜蓉，盐，黑胡椒，生抽和蜂蜜腌制30分钟。
2酸奶油加青柠汁，切碎的墨西哥辣椒，搅均。
3鸡肉放入烤箱烤制20分钟，皮朝上，然后把奶酪片放到上面再烤5分钟至奶酪融化在鸡肉上。
4拖鞋包中间切一半，切面上加入少许橄榄油，然后放入半底锅加热3分钟。
5生菜洗净，牛油果和蕃茄切片，烤好的鸡肉切片。
62片烤好的面包分别涂上酸奶油酱，一片上面码蕃茄片和牛油果片，另一片码上生菜和鸡肉。快手把两者合上，中间切开，即可。可伴酸黄瓜食用。
