水窜丸子汤 0

简介

家常快手菜,简单又好吃

原料

猪肉馅, 小油菜, 西红柿, 粉丝, 木耳

步骤

1肉馅里加入葱、姜沫、料酒、生抽、盐以及花椒粉、少量色拉油顺一个方向搅拌上劲

2等肉馅腌制十分钟入味儿,打一个鸡蛋继续顺方向搅拌,最后加入适量淀粉备用

3取适量水烧开,用小勺逐个放入做好的小丸子煮5分钟(开锅即熟)

4放入粉丝,切好的西红柿(剥皮)、小油菜、木耳丝

5最后加入少许盐、胡椒粉、鸡精、香菜即可出锅

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