青油菜 400g, 花椒 几颗, 菜油 适量, 盐 适量
1将菜油放入锅中烧热
2放入花椒几颗，变黑以后捞出不用
3放入青油菜急火快炒
4断生后关火放入少量盐，翻炒均匀，盛出
碘盐遇热碘便挥发了，所以最好关火后放盐调味
