蒸香蕉蛋糕
A:200克 香蕉(压烂),1/8小匙vanilla香精,1小匙 苏打粉,一点盐(我没有放) B:3 蛋,100克 糖, 100克面粉, 1小匙 发粉,65克 油 上层:2 蛋, 60克 糖, 25克 水(我还成鲜奶),65克 面粉
1。A 材料全混合,备用 2。B 材料的蛋+糖=打+面粉+发粉+A 材料+油 3。然后倒入烘盘蒸20分钟 4。上层:蛋+糖=打+水(鲜奶)+面粉,等香蕉那层蒸好后才倒入再蒸25分钟。 用中火蒸